Thiên đường ẩm thực Huế không thể bỏ qua

by Phan Mai | Posted on Monday, June 18th, 2018

 Cố đô Huế nổi tiếng không chỉ bởi nét rêu phong cổ kính của đền đài lăng tẩm, mà còn để lại cho du khách ấn tượng đặc biệt về các món ngon. Cùng người dan ong đời mình hay bạn bè dắt tay nhau và đi thôi.

Bánh canh: Nước bánh canh ở Huế mang một hương vị đặc trưng riêng biệt, thơm vị ngọt của cua và tôm, không lỏng cũng không quá đặc. Bánh canh dai dai có thể dùng kèm với chả cá, giò heo, tôm và thịt. Đặc sản nổi tiếng này tập trung nhiều ở đường Phạm Hồng Thái, với giá dao động từ 20.000-25.000

Thuong thuc thien duong am thuc xu Hue hinh anh 4

Bún bò: Nhắc đến Huế, không có bún bò Huế quả là một thiếu sót. Bún bò Huế mang hương vị đặc trưng, nước dùng được nêm nếm đậm đà, ngọt vừa phải, ăn kèm với chả cá, thịt bò, giò heo. Tất cả làm nên một món ngon khiến bất cứ du khách nào cũng phải say mê. Giá một bát khoảng 25.000 đồng, Thuong thuc thien duong am thuc xu Hue hinh anh 6

Bánh ram ít: Cùng với bánh bèo, bánh nậm, ram ít là linh hồn của thiên đường ẩm thực xứ sở này. Là một món ăn dân gian được truyền vào cung đình Huế từ thời xưa, bánh ram ít trở thành đặc sản hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị dẻo thơm, đậm đà vị ruốc tôm mỡ hành

Thuong thuc thien duong am thuc xu Hue hinh anh 8

Bánh bèo: Món ăn đầy tinh tế của người dân xứ Huế này có thể tìm thấy ở bất cứ đâu quanh đất cố đô. Bánh bèo được để trong các chén nhỏ, rắc tôm thịt, ăn với nước mắm ớt rất ngon.

Thuong thuc thien duong am thuc xu Hue hinh anh 7Hến xào: Món này được yêu mến chính bởi sự nền nã và mộc mạc nhưng lại hòa quyện với nhau một cách đậm đà. Người Huế chế biến hến theo cách khá đơn giản để giữ nguyên độ ngon ngọt, nêm nếm chút lạc rang, hành phi, sa tế, vừng và rau răm.

Thuong thuc thien duong am thuc xu Hue hinh anh 1

Hãy ghi lại khoảnh khắc tuyệt vời này vào sổ tay du lịch của bạn, cùng chia sẻ món ngon cho bạn bè mình biết nhé!

Tags

Leave a comment

You must be Logged in to post comment.