Ẩm Thực

Tôm rang thịt mùa nào cũng ngon

Món tôm rang thịt với cách làm thật đơn giản nhưng lúc nào cũng giúp đánh bay nồi cơm của gia đình bạn nhanh chóng. Cùng chuyên mục Mon ngon moi ngay vào bếp trổ tài làm món tôm rang thịt bạn nhé. Nguyên liệu làm tôm rang thịt: – 200 g tôm – 200 g […]


Gió lạnh về, nhớ cồn cào hương canh cá khoai

Khi gió mùa đông bắc tràn về khắp Bắc Bộ, luồn cái lạnh tê tái vào từng kẽ chăn hay thổi hun hút trên cánh đồng mù sương chỉ còn trơ gốc rạ,… cũng là lúc người dân ven biển bước vào mùa cá khoai. Hôm nay, chuyên mục Mon ngon muốn giới thiệu đến […]

Thịt kho trám béo ngậy bữa cơm ngày lạnh

Để món thịt kho trám được ngon, bùi, khi chế biến các bạn nên để lửa nhỏ và tránh đảo liên tục khi nấu. Cùng chuyên mục mon ngon vào bếp học cách làm thịt kho trám bạn nhé. Nguyên liệu làm thịt kho trám: – Thịt ba chỉ: 300g – Trám: 200g – Gia vị: Nước mắm, […]

Dưa chuột bao tử muối chua chua giòn giòn

Dưa chuột bao tử muối chua chua giòn giòn luôn là mon ngon chống ngán hữu hiệu khi thưởng thức kèm với những món ăn nhiều thịt, nhiều đạm trong dịp cỗ bàn ngày Tết, cách muối đơn giản theo công thức dưới đây, đảm bảo sẽ có lọ dưa chuột muối ngon tuyệt. Nguyên […]

Lạ miệng với món cá bớp nấu măng chua

Mùa hè oi nóng có bát canh chua sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thêm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều đấy nhé.

Cách làm ngọn su su xào thịt bò đơn giản mà ngon

Trong cái lạnh mùa đông, một đĩa ngọn su su xào tỏi giản dị mộc mạc mà không kém phần thơm ngon sẽ làm cho không khí bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.

Cách làm sườn nướng chao, sa tế thơm nức

Món sườn nướng chao, sa tế có vị cay của sa tế, vị mặn béo của chao vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Tác dụng của rau kinh giới

Kinh giới vừa là rau gia vị vừa là cây thuốc dùng làm thuốc chữa bệnh thì lấy cả cây trừ rễ.

Cách làm mứt khoai lang dẻo ngày Tết

Không chỉ có món khoai lang luộc, nấu chè, sấy khô, làm bánh mà chúng ta còn có thể làm món mứt dẻo nữa đấy nhé. Xin hướng dẫn bạn cách làm mứt khoai lang dẻo ngày Tết đặc biệt.

Cách làm bò bít tết ngon

Cách làm bò bít tết là món ăn có xuất xứ từ phương Tây, hiện nay cũng là món ăn khá quen thuộc với phong cách ẩm thực hiện đại của người Việt Nam.

Những món ăn tuyệt đối không nên ăn vào ngày Tết

Theo quan niệm dân gian, một số món ăn đặc sản, khoái khẩu của nhiều người, nhưng nếu ăn chúng trong những ngày đầu năm mới sẽ mang đến những điều đen đủi, không may Những món ăn này, tuy bổ dưỡng, nhưng theo quan niệm dân gian, nó đem lại vận đen đủi không […]

Cách làm món thịt kho tiêu cay cay thơm ngon

Cách làm món thịt kho tiêu ngon tuyệt khiến cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Một bát thịt kho tiêu ngày mùa đông này sẽ khiến cho bữa cơm của bạn ngon hơn rất nhiều.

Cách nấu bắp non xào mực ngon đúng điệu

Mưa gió mà được ăn bắp non xào mực cay thì còn gì tuyệt bằng. Mực ngọt thịt, mon ngon moi ngay đặc biệt thêm vị cay nồng của sa tế, bắp non và cà rốt giòn ngọt…

Cách làm món thịt kho mắm ruốc thơm ngon

Trong seri những món thịt kho chúng ta không thể không nhắc tới món THỊT KHO MẮM RUỐC. Cũng như các món thịt kho khác thì đây là món ăn kết hợp với cơm trắng rất ngon.

Cách làm lẩu Bò Nhúng Dấm ngon

Cách làm lẩu Bò Nhúng Dấm ngon và sạch ngay tại nhà. Đây là thực đơn dành cho 4 người ăn nếu đông hơn thì các bạn tự thêm các nguyên liệu cho đủ nhé.

Xem Thêm