Cách làm rau muống xào tỏi giòn ngon

Thứ Hai, Tháng Mười Một 16th, 2015

Rau muống xào tỏi là mon an ngon ưa thích của rất nhiều người. Nhưng để mon rau muông xao toi xanh, gion ngon cung cân co bi quyêt

Hãy cùng chuyên mục món ngon mỗi ngày của tạp chí phụ nữ vào bếp làm món rau muống xào tỏi giòn ngon nhé!

1. Nguyên liệu làm rau muống xào tỏi

– Rau muống 1 bó to

– Tỏi 2 củ

– Dầu ăn

2. Cách làm rau muống xào tỏi

Bước 1: Rau muống nhặt, rửa sạch để ráo nước.

cach-lam-rau-muong-xao-toi
 Bước 2: Tỏi bóc vỏ đập dập.

Bước 3: Chần rau muống qua nước sôi.

cach-lam-rau-muong-xao-toi1

Sau đó đổ ra rổ cho ráo nước.

cach-lam-rau-muong-xao-toi2

Bước 4: Cho chút dầu ăn vào chảo, cho 1/2 chỗ tỏi bằm vào phi thơm. Cho rau muống vào đảo nhanh, nêm gia vị. Rau chín thì cho nốt chỗ tỏi còn lại vào đảo rồi gắp ra đĩa là xong.

cach-lam-rau-muong-xao-toi3

Chúc bạn thành công với cách làm rau muống xào tỏi xanh và giòn ngon nhé!

Xem Thêm: Cay chum ngay và công dụng chữa bệnh thần kỳ